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营养学绪论

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营养与食品卫生学对增进我国人民体质，预防疾病，保护和提高健康水平，促进国家食品制售业与第三产业发展，为“四化”建设和社会进步服务等方面有重要作用，是我国预防医学中重要学科之一，它实际包含既有区别又有密切联系的两门学科，即营养学，食品卫生学，二者各有自已的的研究对象、内容、理论体系、方法论和对人体健康的作用......

营养学绪论全文信息....
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